Wein-Rundreise

Wein-Rundreise am Fuß des Vesuv

Die wunderbare Aussicht von dem nationalen Park des Vesuvs wartet auf Sie, um Ihnen einen entspannenden Tag in den kampanischen Traditionen des Weines und der Gastronomie zu bieten.
Der aus helf Hektaren bestehende Weinberg Cantina del Vesuvioerweitert sich genau in dem Park und steht als Hintergrund unserer Rundreise , die mit einer geführten Besichtigung des Weinunternehmens beginnt.
Es ist möglich, nicht nur den Weinkeller zu besichtigen, sondern auch eine technische Erklärung des Chefwinzers zu hören.
Während der Rundreise können Sie sechs Qualitäten von Weinen kosten, die mit Gerichten der lokalen Tradition gehen.Es werden nämlich nur Produkte des Vesuv Gebietes benutzen. Die Nudeln, z.B., kommen aus dem berühmten Teigwarengeschäft Setalevon Torre Annunziata und die anderen Produkte, wie Öl und kleine Tomaten, werden am Fuß des Vesuvs gezüchtet, wo es einen intensiven Duft dieser alten Weinberge gibt.

SPEISEKARTE

  • Willkommen Cocktail
  • Vorspeise: bruschetta mit kleinen Tomaten, Salamiwurst, Käse und Casatiello (typisches, neapolitanisches Brot, das mit Salamiwurst und Käse gefüllt wird)
  • Pastiera (typischer neapolitanischer Kuchen)

 

WEINPROBE

  • Lacryma Christi von Vesuv (weiß, rot und weiß-rot)
  • Aglianico maestro 2007
  • Lacryma Christi, roter Wein, 2004
  • Aprikose destillierte Saft von Vesuv
  • Capafresca, weiß-roter Sekt

 

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